Existem muitos fatores que os corredores de rua devem levar em consideração na hora de cuidar da saúde. Mas, a hidratação e a reposição de eletrólitos devem estar no topo da lista.
Para se manterem hidratados e saudáveis, as bebidas isotônicas e os eletrólitos naturais podem ser grandes aliados.
As bebidas isotônicas são produzidas à base de água, sódio, potássio, sacarose, glicose, vitaminas, e algumas possuem também citrato de sódio e ácido cítrico. Além disso, as bebidas isotônicas possuem alto poder de hidratação e reposição de sais minerais.
Já os eletrólitos naturais são os sais minerais encontrados no corpo humano. Sódio, potássio, cloreto, magnésio e cálcio são alguns exemplos. Os eletrólitos naturais podem ser encontrados em diversos alimentos.
Mas afinal, qual a melhor opção para os corredores?
Você irá descobrir neste artigo. Continue a leitura e confira!
O que são bebidas isotônicas?
Como citado anteriormente, as bebidas isotônicas são compostas por minerais e possuem diversas funções além da hidratação.
As bebidas isotônicas foram criadas para a reposição de líquidos e sais minerais eliminados durante a transpiração, após a atividade física.
Além disso, elas possuem alta concentração semelhante aos fluidos corporais, que fazem com que os minerais sejam transferidos mais facilmente para a corrente sanguínea.
Os tipos mais comuns de bebidas isotônicas são: soro caseiro, água de coco e bebidas industrializadas, como Gatorade, Powerade, entre outras.
As bebidas isotônicas possuem uma série de vantagens, como: praticidade, rápida absorção dos minerais, reposição de eletrólitos e carboidratos. Entretanto, as desvantagens estão ligadas ao alto nível de açúcar, aditivos químicos e custo mais elevado.
Porém, se você optar pelas bebidas isotônicas, você pode consumi-las após treinos longos e intensos, competições de longa duração e em dias mais quentes e úmidos.
O que são eletrólitos naturais?
Os eletrólitos naturais são sais minerais e possuem funções importantes para o corpo. Manter o equilíbrio de água, auxílio na contração muscular e no funcionamento do coração e do sistema nervoso. Os tipos mais comuns de eletrólitos naturais são:
As opções que possuem eletrólitos naturais são saudáveis, não possuem aditivos químicos, são de baixo custo e podem ser encontradas em diversos alimentos e bebidas. Entretanto, na rotina de treinos, refeições com eletrólitos podem apresentar menor praticidade, absorção mais lenta e baixa concentração de eletrólitos.
Mas você pode optar por utilizar alimentos e bebidas que tenham os eletrólitos naturais em treinos curtos e moderados, em provas de curta duração e em condições climáticas amenas.
Bebidas Isotônicas vs. Eletrólitos Naturais: quem ganha?
Afinal, na disputa entre as bebidas isotônicas e os eletrólitos naturais quem ganha?
Confira a tabela abaixo!
Bebidas |
Vantagens |
Desvantagens |
Bebidas Isotônicas |
- Reposição de sais minerais e carboidratos perdidos no treino; - Auxiliam na hidratação; - Existem versões que podem ser feitas em casa; - Alta concentração de fluidos corporais; - Prevenção do risco de mal-estar por falta de líquidos e nutrientes durante a corrida. |
- Algumas versões possuem alto teor de açúcar; - Não substitui a água; - Alto nível de química na composição, no caso das bebidas industrializadas; - O consumo em excesso pode causar: pressão alta e diabetes; - Alto custo. |
Eletrólitos Naturais |
- Ajudam a controlar as funções nervosas e musculares; - Podem ser encontrados em alimentos e bebidas naturais; - Suporte ao sistema cardiovascular; - Otimiza o desempenho esportivo; - Hidratação e equilíbrio de fluidos. |
- Consumo excessivo pode causar desequilíbrios no corpo; - Qualidade de suplementos podem ser duvidosas; - Pode ser perigoso a ingestão juntamente com medicações para pressão arterial e doenças cardiovasculares. - Baixo custo. |
Além disso, a composição nutricional das bebidas isotônicas devem seguir um padrão estabelecido pela Anvisa, que são:
- Variação de 4% a 8% de carboidratos para fonte de energia;
- Entre 80 a 350 calorias por litro;
- De 460 mg a 1150 mg de sódio por litro da bebida;
- Concentração de solutos em solução inferior a 330 mOsm/kg;
- Até 700 mg de potássio por litro.
Além desses ingredientes obrigatórios, outros itens adicionais costumam ser encontrados, como vitaminas, fibras, açúcar, adoçante e outros minerais.
Já os eletrólitos naturais costumam ter sal, carboidratos, açúcar, sódio, potássio e cloro em sua composição, seja em alimentos ricos nesses componentes ou em bebidas eletrolíticas.
Considerando o custo benefício de cada um, em um primeiro momento, as bebidas eletrolíticas podem ser mais vantajosas, devido ao baixo custo e o fornecimento dos nutrientes necessários para o organismo.
Recomendação para corredores de rua
Agora você pode estar se perguntando: qual a melhor opção?
Para escolher a mais adequada, é importante levar em consideração o seu tipo de treino, a intensidade, a duração e as condições climáticas em que está treinando.
Além disso, pode ser interessante você alternar as bebidas isotônicas e alimentos com eletrólitos naturais, para variar a ingestão de nutrientes que cada um oferece. As bebidas esportivas também podem ser uma boa opção para alternar.
Entretanto, para escolher o produto ideal, você pode consultar um nutricionista que te dará uma orientação especializada e quantidades ideais que você precisa para a reposição de eletrólitos e hidratação.
Conhecendo as características de cada opção, fica mais fácil escolher e definir o que usar para a reposição de eletrólitos e hidratação. Porém, para escolher a melhor opção, é preciso compreender as necessidades individuais de cada corredor.
Mas você pode experimentar as diversas opções de isotônicos e alimentos ricos em eletrólitos naturais, para saber o que funciona melhor para o seu organismo e manutenção da saúde.